المقادير: 3 كوب أرز قصير الحبة 2 كوب مرق 2 كوب حليب 500 جرام لحم كفتة 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1/4 كوب خل 1/2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1 كوب قشطة / قيمر، طريقة التحضير: اغسلى الأرز وانقعيه بالماء لمدة 15دقيقة. أحضري طاجن مناسب.
مقادير الوصفة:2 حبة كبيرة طماطم شرائح رقيقة 2 حبة كبيرة بصل شرائح رقيقة 1 حبة كبيرة فلفل اخضر حلو شرائح رقيقة 2 قرن فلفل اخضر مفروم 1 كيلو كفتة 4 حبة كبيرة بطاطس 2 كوب مرق 1/4 كوب عصير ليمون 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف او اوريجانو 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
