طريقة تحضير كفتة بطاطس بالجبنة بطعم رائع..!
12:22 م - الأحد 21 يونيو 2020
تحتوى البطاطس على قدر كبير من النشويات والألياف مما يشعرنا بالشبع هذا بجانب الفيتامينات والأملاح المعدنية مما يجعل قيمتها الغذائية عالية خاصة اذا تم اعدادها وتناولها بشكل صحيح وصحى.
ونقدم لكم طريقة عمل كفتة بطاطس بالجبنة بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
بقسماط
بطاطس
جبنة رومي
بيض
زيت
لبن
دقيق
جوزة الطيب
ملح – فلفل
طريقة التحضير
- اغسلي البطاطس جيدا ثم ضعيها فى ماء مغلي وبعد أن تصبح طرية انزليها من النار وصفيها من الماء
- قشرى البطاطس وأضيفي جوزة الطيب وملح وفلفل
-اهرسي البطاطس جيدا ثم خذى كمية قليلة فى يدك وضعى بداخلها الجبن الرومى واصنعي منها صوابع او كرات .
- ضعي صوابع البطاطس فى الدقيق ثم خليط البيض واللبن ثم في البقسماط ثم في زيت غزير ساخن للقلى.