طريقة تحضير كفتة دجاج مشوية بمذاق رائع..!
01:50 م - الأربعاء 30 سبتمبر 2020
كفتة دجاج مشوية من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يحرص الكثير من الأشخاص على تناولها نظرا لمذاقها المختلف و الخفيف على المعدة.
لذانقدم لكم طريقة عمل كفتة دجاج مشوية بأسها الخطوات.
المقادير:
دجاج فيليه مفروم
فلفل رومى أحمر مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
نصف كوب بقسماط
خلطة كفتة
بيضة
زيت
فحم
ملح
فلفل أسود
بطاطس محمرة للتقديم
طريقة التحضير:
-يفرم البصل مع الدجاج والفلفل الرومي في الكبة
-تضاف المكونات المتبقية مع خلطة الكفتة
-تشكل على شكل أصابع
-ترص في صينية مدهونة بالزيت
-يضاف القليل من الماء، وتترك لتغلي غلوة واحدة
-تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي أو حتى تصبح ذهبية اللون