طريقة عمل كفتة بالجنزبيل

كفتة بالجنزبيل
كفتة بالجنزبيل

الكفتة لها مذاق خاص، يجعل الجميع يعشقها "كبير وصغير"، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابى طريقة عمل كفتة بالجنزبيل، لتحقق مذاقا مختلفا وقيمة غذائية أعلى.


 

مقادير صينية كفتة
لحمة مفرومة
قرفة ناعمة
زنجبيل بودرة
بصل مبشور
زيت
بقدونس
1 كوب دقيق
بيكينج باودر
بيضة
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير صينية كفتة
* تخلط جميع المقادير في الكبة
* تفرد في صينية، وتقطع
* تدخل الفرن حتى تمام الطهي
* تقدم مع المكرونة بالصلصة