علينا أن نقر بأن تناول طعام صحي ليس أمرا سهلا، حتى أفضل المحاولات ليست كافية، لكن مع خبز اللوز وقرع العسل سوف تحصلين على وجبة شهية جدا غنية بالعناصر الغذائية الصحية المقادير: - ثمرة يقطين صغيرة - 2 ملعقة طعام من شراب الصبار (اختياري) - ملعقة صغيرة من الفانيليا الطبيعية - 3 بيضات - 1 ملعقة طعام من زيت جوز الهند وجزء آخر للتبطين.
تقدم الشيف سالي فؤاد بسكويت بالعسل الابيض للكريسماس ... المقادير:-50 جرام زبدة -100 جرام سكر بني-200 جرام عسل ابيض-400 جرام دقيق -بيضة-ملعقة صغيرة بيكاربونات -ملعقة قرفة -ملعقة جنزبيل -ملعقة قرنفل -ملعقة كاكاوطريقة التحضير:- في وعاء اذيبي الزبدة ثم أضيفي السكر البني وقلبيهم حتى يذوب السكر.- في وعاء اخر ضعي الدقيق مع التوابل والكربوناتو والبيضة واعجنيهم جيدا.
طريقة عمل كويرات الدجاج بالسبانخ.المقادير:-كوب لبن-ملعقة ليمون-5 فصوص ثوم-مفروم بقدونس -ملح فلفل أسود-6 دبابيس دجاجطريقة التحضير-تتبل الدجاج بالثوم والملح والفلفل. - يخلط اللبن مع الليمون والبقدونس ويضافوا للدبابيس. - توضع الدجاج ومعها اللبن في وعاء الفرن ثم تدخل الفرن وتقدم ساخنة.
طريقة التحضير 1- يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 2- توضع الكوسا الإفرنجية في وعاء. 3- يرش زيت الزيتون على الكوسا وتحرك حتى تتغلف بالزيت. 4- في كيس كبير يضاف البقسماط والبارميزان والزعتر الطازج والملح والفلفل. تضاف الكوسا وتهز مع المكونات ثم توضع على صينية خبز بطبقة واحدة. 5- تخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تطرى الكوسا الإفرنجية
خرشوف باللحمة المفرومة من مطبخ غادة عاطف وصفة شهية ومليئة بالعناصر الغذائية المفيدة .المقادير : -8 عدد خرشوف-3 معلقة كبيرة عصير ليمون-2 معلقة كبيرة زيت زيتون-1 عدد فص ثوم مهروس-1 عدد بصلة مفرومة-1كوب مرق اللحم-1 معلقة صغيرة ملح-1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون-1 معلقة صغيرة سكر-¼ كيلو لحمة مفرومة
المقادير:2 كوب أرز بسمتي مسلوق.+½ 1 كيلو أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد.+2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.+3 فصوص ثوم مهروس +كوب مرق دجاج.+1/3 كوب لوز مقشر ومحمص.+½ كوب زبيب.+½ كوب زبادي.+2 ملعقة كبيرة نشا.+¾ 1 ملعقة صغيرة بهارات جرام ماسالا الهندية.+ملح وفلفل أسود.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
