البطاطا الحلوة المشوية مع الأوريغانو للرجيم
البطاطا الحلوة المشوية مع الأوريغانو للرجيم .. تعد البطاطا الحلوة من أهم الخضار الموسمية الشتوية، طبق رجيم بنكهة الأوريغانو المميزة جداً والشهية.
المقادير:
زيت الزيتون:ملعقتان كبيرتان
البطاطا الحلوة: 3 حبات (كبيرة الحجم)
أوريغانو: ملعقة صغيرة (مجفف)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
2- جهزي صينية فرن وبطنيها بورق الخبز وادهنيها بزيت الزيتون.
3- اغسلي البطاطا جيداً وقشريها وقطعيها لمكعبات متوسطة الحجم وضعيها في الصينية المجهزة.
4- وزعي الأوريغانو والملح والفلفل وزيت الزيتون على مكعبات البطاطا وأدخليها الفرن لمدة ساعة حتى تنضج البطاطا.