يعتبر هذا الطبق من ألذ وأسهل أنواع المعكرونة والتي يفضلها الكبار، وتقدم بشكل كبير في المطاعم الأميركية لأن الأميركيين يفضلونها على أي نوع من الباستا الأخرى. مكوناتها بسيطة وغير مكلفة وطريقة تحضيرها لا تتعدى دقائق معدودة. المقادير كيس من المعكرونة (معكرونة خاصة بالماكاروني، تكونه حلزونية وصغيرة الحجم) نصف ليتر من الحليب كامل الدسم
كل عام خلال شهر رمضان ما يقلقني ليس ما علي صنعه للإفطار ليلائم جميع أفراد الأسرة، ولكن ما أصنعه للسحور، لا أحد منا يكون جائعاً أو في مزاج لتناول الطعام في الليل، ولكن يجب التحضير لصوم اليوم، وهنا بعض الأفكار السريعة والصحية والتي تعد من مفضلاتي الشخصية: 1- لا وقت أفضل لتناول الشوفان كهذا الوقت أثناء السحور: الشوفان لذيذ ويشعرك بالامتلاء والشبع، وهناك العديد
الكمية تكفي 3 إلى 4 أشخاص نصف كيلوغرام من الجزر المقشر والمفروم بصلة متوسطة مفرومة إلى 4 فصوص مفرومة من الثوم ملعقتا طعام من الزبدة رأس بطاطا متوسط مقطع أكواب من مرقة الدجاج نصف كوب من الكريما الطازجة التحضير: تذوب الزبدة في قدر، ويقلى فيها البصل والثوم حتى يصبح لونهما شاحباً. يضاف الجزر، ومن ثم البطاطا،يتابع قلي الكل لمدة
طريقة عمل كُرات اللحم - سخني الفرن على 450 درجة. - امسحي ورقة الخبز بالقليل من الزيت واتركيه جانبا - أحضري وعاءً كبيرًا، اجمعي فيه لحم البقر المفروم، جبن الريكوتا، البيض، فتات الخبز، البقدونس، التوابل، الملح والفلفل الأحمر. - اخلطي المكونات بيديك جيدا حتى تمتزج تماما ثم اصنعي منها عدد 6 كرات صغيرة متساوية الحجم واجعليها متراصة على ورقة الخبز، وتأكدي
لا شكّ في أنكم واجهتم مشكلة تحويل الزبدة المجمدة إلى طرية. واستخدمتم لذلك طرقاً عدة مثل تقطيعها وتعريضها للحرارة، وهي طرق لا تساعدكم غالباً على تحقيق هدفكم، لذا، ننصحكم بأن تطبقوا هذه الحيلة السهلة والتي يمكنها أن تحول زبدتكم القاسية إلى طرية في دقائق، كل ما عليكم أن تقوموا به هو أن تملؤوا كوباً زجاجياً بالماء الساخن لمدة دقيقة ثم تقوموا بإفراغه.
لا يمكنك أن ترمي بقايا الطعام في سلّة المهملات. لذا، عليك حفظها في الثلاجة لتتناوليها في وقت لاحقا لكن ليس عليك أن تفعلي ذلك بطريقة عشوائية. فلكل نوع من الطعام مدّة حفظ لا يمكنك أن تتخطيها كي لا تُلحقي الضرر بصحتك، ساعة وأقل: اللحوم والأسماك غير المطهوّة والبيض النيّئ.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
