الطريق الشائع لدخول السيانيد إلى الجسم هو إما عبر استنشاق غاز هيدروجين السيانيد أو ابتلاع أملاحه وهو ما قد يحصل في استنشاق دخان الحرائق المنزلية أو في المصانع أو ابتلاعها في محاولات الانتحار وتحصل بالتالي حالات التسمم به، إما بشكل حاد وسريع أو بصفة بطيئة مزمنة ويعمل السيانيد حال دخوله الجسم بشكل سريع
خطوة تُضاف إلي محاولات استكشاف أسباب تفشي أمراض مزمنة بين الناس في مناطق شتى من العالم بنسبة لم تكن معهودة من قبل، وفي سبيل التوجيه الصحي نحو أهمية طريقة إعداد أطباق الأطعمة بُما يُقلل من عُرضة الإصابة بالأمراض، يقول الباحثون من ولاية نيويورك الأميركية إن ثمة مخاطر صحية من تناول أطعمة مشوية أو مقلية تحتوي
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
