الحمص ينتمى إلى عائلة من الخضروات ويستهلك على نطاق واسع فى جميع أنحاء العالم؛ فهو يضيف طعماً لذيذاً ورائعاً على الأطباق والكارى. وعلى الرغم من أن الحمص متاح فى العديد من الألوان إلا أن الحمص ذا اللون البيج هو المفضل؛ فهذا النوع من البقوليات غنى فى القيمة الغذائية مما يجعله خيارا صحيا لإدراجه فى النظام الغذائى الخاص بك
أضيفي الى مائدتك فتة الحمص .. المقادير: 1/4 كيلو حمص مسلوق 10 قطع خبز توست كوب زبادي 3 ملاعق طحينة 5 فصوص ثوم مفروم ليمونة ملح بقدونس 1/2 كيلو لحم مفروم متعصج. الطريقة: يسلق الحمص حتى تمام النضج مع الاحتفاظ بماء الحمص ثم يقطع الخبز مكعبات ونخلط اللبن والطحينه والثوم والليمون والملح معا
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
