طريقة جديدة لعمل فتة باذنجان بمذاق رائع..!
01:22 م - الأربعاء 16 سبتمبر 2020
فتة باذنجان
نقدم لكم طريقة جديدة ومبتكرة وعلى عكس المألوف لعمل فتة باذنجان بمذاق لا يقاوم.
ربما يعجبك
المقادير:
باذنجان مكعبات مقلي
خبز بلدي محمر
زبادي
زيت
كمون ناعم
ملح
فلفل أسود
بقدونس
ثوم
خل
حمص مسلوق
طريقة التحضير:
- يخلط زبادي وثوم وخل وماء وملح وفلفل وكمون
- في بيركس توضع طبقة خبز محمر ثم تضاف طبقة باذنجان
- يوضع خليط الزبادي على الوجه وتزين بالبقدونس
- وتقدم بالهنا
