طريقة تحضير ميت لوف بالحمص نباتي..!

ميت لوف بالحمص نباتي
ميت لوف بالحمص نباتي

انتشر فى الآونة الأخيرة تقديم الميت لوف فى المطاعم، وتقديم طريقة عمله على القنوات الفضائية، فما أفضل طريقة لتقديمه لكى تقدمه ربة المنزل لأسرتها.


نقدم لكم طريقة عمل، ميت لوف نباتي الجديد بمذاق لا يقاوم وشكل شهي وسريع لعمل الميت لوف.
المقادير:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف بصلة بيضاء مفرومة
2 عود كرفس مفروم
جزرة  مفرومة
1 كوب مشروم مفروم
850 جرام حمص مسلوق
1 كوب بقسماط
ربع كوب بقدونس مفروم
نصف ملعقة ضغيرة بابريكا
ملح وفلفل
للصوص
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة كبيرة ورستشير
صوص نباتي
ربع كوب كاتشاب
ربع كوب باربيكيو صوص
طريقة التحضير:
- تخلط جميع مقادير الصوص وتترك جانبا
- تدهن صينية إنجلش كيك بنصف كمية الصوص
- ثم يوضع خليط الميت لوف
- ويدهن بباقي الصوص
- ثم يدخل الفرن 30 دقيقة
- ويقدم ساخنا