طريقة عمل كيك التمر والفستق والنوتيلا بطعم لا يقاوم
المصدر: وكالات
من مطبخ الجمال اخترنا لكِ طريقة تحضير كيك التمر والفستق بالنوتيلا بمذاق لايقاوم وقدميها كضيافة مميزة لصديقاتك.
المقادير
- 2 كوب دقيق.
- 3 حبات بيض.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة خل.
- بيكنج باودر.
- كوب سكر.
- 200 جرام زبدة.
- فانيليا.
- كوب تمر مطحون.
- 1/2 كوب حليب.
- كوب نوتيلا سائلة.
- فستق مطحون.
- 1/2 كوب كريمة.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطى المكونات الجافة أولآ الدقيق والملح والسكرفى وعاء وقلبي جيداً ثم اتركيها جانباً.
- في الخلاط الكهربائي اخلطى الزبدة والشكولاتة والسكر والفانيليا والبيض والحليب والفستق الحلبي في الخلاط ثم قلبي جيداً حتى تحصلي على خليط.
- صبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة وقليل من الدقيق وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
- اتركي الكيك في الفرن حتى ينضج تماماً ثم أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد.
- وزعي صوص الشوكولاتة على وجه الكيك من كل الجوانب ثم رشي الفستق الحلبي على الوجه.
- قدمي الكيك مع فنجان القهوة او الشاي الساخن.