طريقة عمل البان كيك ببيضة واحدة
المصدر: وكالات
بمكون بيضة واحدة فقط، يمكنكِ إعداد عجينة البان كيك بطريقة ناجحة ومضمونة لتقدمي حلى البانكيك اللذيذ والمحبب خاصة لأطفالك، جربي وصفتنا، وقدميه مزيناً بالفواكة والسيرب المفضل.
المقادير
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- كوب حليب.
- ربع كوب زيت نباتي.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 160 جرام دقيق.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي السكر، والدقيق، والملح، والبيكنج بودر.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الزيت والحليب، وأضيفي الخليط إلى مزيج الدقيق واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وأضيفي مقدار من خليط البان كيك واطهيه من الجهتين حتى ينضج.
- كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية، وقدميه مزيناً بحسب الرغبة.