الكمون من النباتات العشبية التي تدخل في العديد من الصناعات، منها الغذائية والعلاجية وحتى في المستحضرات والأدوية الطبية. لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن للكمون فوائد جمة في الوقاية من الأمراض وفقدان الوزن بطريقة سليمة. تحوي بذور الكمون على مادة الكومينول، وهي من الزيوت الطيَارة الذي يتركَب من مواد غير ضارة، مثل مادة باراسمين.
لمحاربة الحرّ في الصيف، خاصّة في منطقتنا العربية التي تمتاز بالحرارة المرتفعة وقوّة الشمس، يُنصح دوماً بزيادة المأكولات الغنية بالسوائل المنعشة وتقليل الأطعمة الدسمة قي هذه الفترة.لذا، ركّزوا في غذائكم خلال الصيف على اختيار الفواكه المناسبة لإبقاء الجسم في حرارة معتدلة رغم الحرّ خارجاً. إليكم في ما يلي الفواكه التي من الضروري تناولها في الصيف:
قد يبدو العنوان مخيفاً أو مبالغاً فيه بعض الشيء، خصوصاً مع علمنا المسبق بأهمية البيض كطعام يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم التي تساعد في بناء عظام جسم الإنسان، كما يُوصى به للذين يعانون من نقص الكالسيوم وبالأخص للمرأة الحامل. لكن ما سنتحدث عنه اليوم لا يخالف المعتقد السائد بالأهمية الغذائية للبيض، بل سنلقي الضوء على مكون في البيض قد يصبح خطيراً على الجسم
يعتبر القرع أو اليقطين من أكثر المحاصيل الزراعية انتشاراً حول العالم. وينتمي إلى الفصيلة القرعية التي تضم البطيخ والخيار والكوسا أيضاً. ولعلّ ما سيثير غرابة البعض أنّ القرع هو أحد أنواع الفاكهة، على الرغم من تواجده في قسم الخضار في الأسواق دائماً. ومنذ آلاف السنين قبل الميلاد وحتى يومنا هذا تمكّن القرع من إدهاش العالم بفوائده الصحيّة العظيمة
يتمتع العسل بفوائد عديدة في التغذية ومستحضرات التجميل، فيما خلصت أيضا دراسات إلى أن خلط العسل بالماء يساعد على فقدان الوزن وإمداد الجسم بالطاقة وعلاج التهابات المفاصل، لاسيما إذا تم تناوله في أوقات معينة. أثبتت دراسات عديدة على مدار سنوات، فوائد العسل سواء كمضاد للميكروبات لكن خلط العسل بالماء وتناوله بشكل مستمر له فاعلية من نوع آخر ولذا ينصح بتناوله
قد تستغربين لدى سماعك عن إعداد بعض وصفات الطعام في المج! ولكنها الحقيقة فتلك هي فكرة مبتكرة ورائعة للقيام بعمل وجبة تكفي فرد واحد بمنتهى السرعة والسهولة وذات شكل فريد، ويمكنك التعرف على تلك الوصفات الثلاث فيما يلي ومن ثم تجربتهم بسهولة.* وصفات صناعة الطعام بالمج أولاً- كيك البراوني Brownie in a Mug: المكونات:
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
