كُلّما قلّت كمّية السكريّات في النظام الغذائيّ، كان ذلك أفضل، وفق ما كشفت خبيرة التغذية جابرييل كاوفمان. وأشارت كوفامان، أنه لا بأس من تناول بعض الحلويّات من وقتٍ إلى آخر ويُعتبر من الأمور العادّية تماماً. ولكنّ الخبيرة بالمركز الألماني للتغذّية ترى بأن الامتناع تمامًا عن تناول السكريّات يُعتبر من الإشكاليّات نظراً لأن الأمور الممنوعة تكون مرغوبة على الدوام، ولكن ماذا يعني القليل من السكر؟
الذرة من الأغذية التي يحبها المصريون خاصة المشوية، ربما حبًّا في طعمها دون الانتباه للفوائد الصحية التي يجنوها جراء تناولها يقول الدكتور تامر صلاح استشاري التغذية ، الذرة المشوية تحتوي على العديد من الفوائد الصحية : - تحتوي الذرة المشوية على نسبة عالية من حمض الفوليك والحديد اللذان يجعلاها علاجًا آمنًا للأنيميا - تحتوي الذرة المشوية على
لا شكّ في أنكم تحبّون إضافة الكاتشاب إلى أطباقكم المختلفة. فهو يمنحها نكهة مميزة. لكن اعلموا أنّ كل ملعقة طعام منه تحتوي على 3.62 غ من السكّر، بحسب دراسة أميركية كذلك توصلت دراسة أخرى إلى أنّ كيس الكاتشاب الصغير الذي يقدم لكم مع الوجبات السريعة يحتوي على غرامين من السكّر و10 سعرات حرارية. وهذا يعني أنكم تستهلكون في المتوسط ما لا يقلّ
ممّا لا شك فيه، أنّ التغذية السليمة والصحيّة، هي مفتاح الصحة وسرُّ العمر الطويل. علماً أنَّ بعض الصنوف الغذائيّة، تملك فعالية كبيرة في الحفاظ على الشباب، وحماية الجسم من الأمراض، ولا سيّما أمراض الشيخوخة المميتة منها أخصائيّة التغذية "عبير أبو رجيلي"، تطلعكِ في القائمة الآتية على بعض الأطعمة الخارقة في مواجهة الأمراض:
لمحاربة الحرارة الحارقة في الصيف عليك تناول الأطعمة الغنية بالمواد المغذية وأيضا المياه للتغلب على الحرارة العالية، ولمساعدتك على اختيار الأفضل نقدم لك قائمة بالأطعمة الشائعة التي يمكنها أن تساعدك على محاربة الطقس الحار هذا الموسم: 1- المانجو: لاحتوائه على الكثير من المغذيات يمكن أن يساعدك المانجو على التغلب على حرارة الصيف عن طريق تجديد المغذيات المفقودة من الجسم
عوضاً عن شراء بهار الـ"كايجن" جاهزًا، يمكن إعداده منزلياً، عبر خلط المكوّنات الآتية معًا: 3 ملاعق كبيرة من الكمّون المطحون 3 ملاعق كبيرة من الـ"أوريغانو" المُجفّف1 ملعقة كبيرة من بودرة الثوم 1 ملعقة كبيرة من بهار الـ"بابريكا" وملعقتان صغيرتان من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحارّ (بودرة)
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
