الفلفل الأسود جيد لدماغك .. اكتشف السبب !

الفلفل الأسود يستحق المزيد من الثناء، بصرف النظر عن العديد من الفوائد الهضمية وخصائص مكافحة السرطان لهذا العنصر من التوابل، إلا أنه لديه الكثير من الفوائد للدماغ، تابعوا القراءة لاكتشاف السبب:
1- مرض باركنسون: 
وفقا للدراسات الحديثة فإن عنصر البيبرين وهو العنصر النشط في الفلفل يساعد على وقف الإنزيم الذي يكسر الدوبامين وهو ناقل عصبي يفتقر إليه الأشخاص الذين يعانون من مرض باركنسون.

2- مرض الزهايمر: 
في دراسة أخرى وجد أن الفلفل الأسود يمكن أن يساعد على منع هذا المرض الانتكاسي في الدماغ.

3- الاكتئاب: 
إذا كنت تشعر بانخفاض مزاجك في الآونة الأخيرة قد يكون الدماغ مفتقدا لبعض المواد الكيميائية السعيدة مثل السيروتونين، فالعنصر النشط في الفلفل الأسود يساعد على إفراز المواد الكيميائية التي تجعلك تشعر شعوراً جيداً.

4- التشنجات: 
البيبرين في الفلفل الأسود يمكنه السيطرة على تدفق الكالسيوم الذي يسبب إفراز الخلايا العصبية للناقلات العصبية، واستهلاك الفلفل الأسود يساعد أيضا على حماية الخلايا العصبية.

5- السكتة الدماغية: 
وجد أن استنشاق الفلفل الأسود ينشط جزءاً من الدماغ البشري الذي يتحكم في وظيفة البلع، كان المشاركون في الدراسة من المصابين بالسكتة الدماغية الذين ضعفت قدرة البلع لديهم وتحسنهم يعني فعالية الفلفل الأسود بشكل كبير.