طريقة عمل الليزي كيك على الطريقة الأصلية

تعتبر الليزي كيك من الحلويات الخفيفة والباردة وسهلة التحضير، والمناسبة لجميع المناسبات العائلية والاجتماعية.


حضريها من مطبخك بكل سهولة.. إليك الطريقة.

المقادير:

 - نصف كوب زبدة.

- 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو.

- 2 عبوة بسكويت شاي سادة.

- عبوة حليب مكثف محلى صغيرة.

- نصف كوب شوكولاتة سوداء مذابة.

- كوب جوز الهند مبشور.

طريقة التحضير:

- ذوّبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي بودرة الكاكاو، والحليب المركز، والشوكولاتة السوداء، وجوز الهند، ثم دعي الخليط حتى يبرد قليلاً.

- كسري البسكويت إلى قطع متوسّطة، وأضيفيها إلى المزيج السابق.

- شكّلي المزيج لشكل أسطواني داخل ورق الزبدة والأولمنيوم أو حسب الرغبة، ثم احفظيه داخل الثلاجة لمدة 5 ساعات أو ليلة كاملة، ثم قطّعيه وقدميه بارداً.