طريقة عمل مكرونة بالكريمة والذرة
المصدر: وكالات
تعتبر المكرونة من الأطباق الرائجة في مختلف دول العالم لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ، فإذا كنتِ من محبّي المكرونة بالدجاج، جرّبي معنا وصفة مكرونة بالكريمة والذرة بخطوات بسيطة واستمتعي بالنكهة المميزة.
ربما يعجبك
المقادير:
- باكيت مكرونة بيني.
- 3 صدور دجاج مقطع مكعبات.
- 3 حبات فلفل ألوان أخضر وأحمر وأصفر مقطّعة شرائح.
- لتر كريمة الطبخ.
- علبة فطر شرائح.
- علبة ذرة.
- رشّة ملح.
- رشّة أوريغانو.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
طريقة التحضير:
- اسلقي المكرونة في قدر من الماء المملح على النار بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّيها وضعيها جانباً.
- سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم إقلي مكعبات الدجاج إلى أن تصبح ذهبيّة اللون، ثم أضيفي الفلفل الألوان، ورشّة ملح، وقلّبي باستمرار حتى يذبل الفلفل.
- أضيفي الفطر والذرة إلى خليط الدجاج والفلفل، ثم صبّي الكريمة، وحرّكي الخليط جيداً.
- عند الغليان، أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلّبيها حتى تتداخل.
- ضعي المكرونة بالكريمة والذرة في طبق التقديم، ورشّي الأوريغانو على الوجه، ثم قدميها ساخنة.
