طريقة عمل سندويتش التورتيلا بالدجاج

سندويتش التورتيلا بالدجاج يحتوي على الدجاج المتبل والخضار الطازج مع الكريمة الحامضة، لتصبح وجبة مغذية وسريعة التحضير تناسب كل أفراد العائلة على مائدتك.


المكونات:

- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة.

- خبز تورتيلا طري.

- ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- كوب ذرة حلوة.

- نصف حبة فلفل أحمر مفروم.

- أوراق خس مقطعة شرائح.

- 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة.

- ملعقة صغيرة بابريكا.

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها جيدا.

- تبّلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، واتركيه حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيا.

- أضيفي الذرة والفلفل الأحمر وقلّبي المكونات لدقيقتين حتى تمتزج النكهات.

- افردي خبز التورتيلا على سطح نظيف، ثم ضعي كمية مناسبة من خليط الدجاج في المنتصف.

- أضيفي شرائح الخس وملعقة من الكريمة الحامضة فوق الحشوة.

 - لفي التورتيلا بإحكام على شكل رول، ويمكنك تثبيتها بعود خشبي.