طريقة عمل سندويتش التورتيلا بالدجاج
المصدر: وكالات
سندويتش التورتيلا بالدجاج يحتوي على الدجاج المتبل والخضار الطازج مع الكريمة الحامضة، لتصبح وجبة مغذية وسريعة التحضير تناسب كل أفراد العائلة على مائدتك.
المكونات:
- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة.
- خبز تورتيلا طري.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- كوب ذرة حلوة.
- نصف حبة فلفل أحمر مفروم.
- أوراق خس مقطعة شرائح.
- 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها جيدا.
- تبّلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، واتركيه حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيا.
- أضيفي الذرة والفلفل الأحمر وقلّبي المكونات لدقيقتين حتى تمتزج النكهات.
- افردي خبز التورتيلا على سطح نظيف، ثم ضعي كمية مناسبة من خليط الدجاج في المنتصف.
- أضيفي شرائح الخس وملعقة من الكريمة الحامضة فوق الحشوة.
- لفي التورتيلا بإحكام على شكل رول، ويمكنك تثبيتها بعود خشبي.








