طريقة عمل بودينغ الأفوكادو والموز والشوكولاتة

إليك هذا الحلا البارد اللذيذ.. تعلمي طريقة تحضيره وقدميه لعائلتك واستمتعوا بالطعم اللذيذ


المقادير:

- حبة ونصف موز  (مُقشّر ومُقطّع).

- حبة أفوكادو (ناضجة، مُقشّرة، ومُقسمة إلى قسمين ومنزوعة النواة).

- ربع كوب كاكاو غير محلّى.

- 3 ملاعق كبيرة عسل.

- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

- ربع ملعقة صغيرة بودرة قرفة.

طريقة التحضير:

- يُضاف كلّ من الموز والأفوكادو وبودرة الكاكاو إلى وعاء الخّلاط الكهربائي؛ تُضرب المكوّنات على سرعة متوسّطة، لدقيقة.

- يُشغّل الخلاط مُجدّدًا، مع صبّ العسل، وذلك حتّى يتشكّل خليط ناعم القوام أي لدقيقة إضافيّة. ثمّ، يُضاف مستخلص الفانيليا والقرفة، مع ضرب المكوّنات مجدّدًا لعشر ثوانٍ.

- يُنقل الـ"بودينغ" إلى وعاء يحفظ في البرّاد حتّى ساعتين، قبل التقديم في كأسين فرديين.