طريقة عمل بيتزا سهلة
المصدر: وكالات
البيتزا من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي يحبها الكبار والصغار.. أحضرنا لك طريقة بيتزا يمكنك تحضيرها في دقائق قليلة.. إليك الطريقة.
ربما يعجبك
المقادير
- ملعقتان صغيرتان وربع خميرة.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- كوب ماء دافئ.
- 3 أكواب ونصف دقيق.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 5 ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا.
- زيتون شرائح.
- كوب جبن موزاريلا مبشور.
- فطر (مشروم) شرائح.
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ذوّبي الخميرة في كوب الماء الدافئ، واتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.
- ضعي الدقيق، وزيت الزيتون، والملح، والعسل في وعاء عميق، ثم أضيفي مزيج الخميرة، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
- كوّري العجينة بيديكِ، ثم اتركيها جانباً لمدة دقيقتين حتى ترتاح.
- افردي العجينة على سطح العمل، ثم ضعيها في صينية فرن.
- ادهني العجينة بصلصة البيتزا، ثم وزعي شرائح الزيتون والفطر، وانثري جبن الموزاريلا على الوجه.
- أدخلي صينية البيتزا إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.
