طريقة عمل أكواب الكنافة بالمانجو
المصدر: وكالات
يظل مزيج الكنافة والمانجو من الحلويات التي لا تقاوم ويعشقها الكبار والصغار، وتتميز هذه الطريقة بسهولة وسرعة تحضيرها، فضلا عن مكوناتها التي تختلف قليلا عن صواني الكنافة بالمانجو.
ربما يعجبك
المقادير:
- 2 كوب كنافة مفرومة ناعمة.
- 1/4 كوب سمنة بلدي.
- كوب شربات حلويات جاهز (شيرة أو قطر).
- كوب كريمة مخفوقة.
- مكعبات مانجو.
طريقة التحضير:
- ضعي السمنة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الكنافة الناعمة، ونقلب حتى يصبح لونها ذهبيا داكنا.
- ارفعي الكنافة من المقلاة وضيفي إليها الشربات (الشيرة).
- أحضري كوب التقديم وضعي أول طبقة من الكنافة واضغطي عليها بالمعلقة جيدا، ثم ضيفي كريمة ثم قطع المانجو.
- كرري الأمر في حتى تنتهي بطبقة كنافة وعليها كريمة.
- أضيفي مكعب مانجو على الوجه بعد دهن الوجه بفرشاة عليها شربات (شيرة) حتى لا يتغير لونه.
- ضعي أكواب الكنافة بالمانجو في الثلاجة لتحتفظ بالكريمة متماسكة.
