طريقة عمل عصير البرتقال بالزنجبيل المنعش
المصدر: وكالات
في الصيف نحتاج دائما إلى العصائر المنعشة لتخفف عنا حرارة الطقس وتمنح جسدنا الطاقة.. لذا سنحضر اليوم عصيرا منعشا لذيذا.. جربي الطريقة واشعري بالانتعاش.
المقادير
- 4 حبات البرتقال.
- نصف كوب ماء.
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور.
- مكعبات ثلج حسب الرغبة للتقديم.
- عصير ليمونة.
- ملعقة كبيرة سكر.
طريقة التحضير
- اعصري البرتقال في العصارة واحرصي على إزالة البذور.
- صُبي العصير في وعاء عميق، ثم أضيفي الزنجبيل واخلطي.
- اعصري الليمون فوق الوعاء بيديك، وانتبهي من إسقاط البذور في العصير.
- أضيفي السكر والماء واخلطي جيداً حتى يذوب السكر كلياً.
- اتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة، ثم صُبيه في مصفاة فوق وعاء آخر للتخلص من أي رواسب.
- ضعي مكعبات الثلج في كوبين، وصُبي عصير البرتقال ثم قدميه بارداً.