طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ
المصدر: وكالات
لكل عُشاق المطبخ الإيطالي، جربوا اليوم وصفة رئيسية لذيذة بمكوناتها الرائعة والطيبة، وصفة لازانيا السبانخ المميزة والمخصصة لمن يتبعون الرجيم.
ربما يعجبك
المقادير
- عبوة من عجينة اللازانيا.
- 2 كوب سبانخ طازج.
- كوب من جبن الريكوتا.
- كوب جبن موزاريلا.
- 2 كوب صلصة طماطم.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- فصّان من الثوم.
- حبة بصل مفروم ناعم.
- 3 أكواب خضار مشكل.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير
- قلبي الخضار المجمد في مقلاة واسعة مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والبصل، حتى تطرى وضعيها جانباً.
- اخلطي البيضة مع جبن الريكوتا والسبانخ.
- وزعي القليل من صلصة الطماطم في طبق الفرن.
- وزعي اللازانيا لعمل طبقة.
- ضعي الخضار فوق اللازانيا ثم نصف كمية الجبن والبيض.
- ضعي طبقة أخرى من اللازانيا ثم الخضار ثم خليط الجبن والبيض.
- وزعي جبن الموزاريلا على وجه الطبق.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 375 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
- حمري الطبق من الأعلى، وقدمي اللازانيا ساخنة.
