طريقة عمل خبز بالبصل والزيتون

مع بداية فصل الشتاء اخترنا لكِ طريقة تحضير خبز بالبصل  والزيتون من أشهي المخبوزات التل بامكانك تقديمها مع وجبة الفطور .


المقادير

- 3 فصوص ثوم مفروم.

- ملعقة كبيرة أعشاب.

- حبة بصل مقطع شرائح.

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- 2 ملعقة صغيرة سكر.

- 2 ملعقة صغيرة خميرة.

- 2 كوب دقيق.

- كوب ماء.

- 1/2 كوب زيت زيتون.

 طريقة التحضير

- قومي بعجن الدقيق مع السكر وزيت الزيتون ثم ذوبي الخميرة في الماء وضيفيه للعجينة ثم اعجني حتى تتجانس العجينة وتتماسك.

- ثم قومي بفرد العجينة واحشيها بالبصل والثوم والزيتون والأعشاب ثم شكليها على هيئة ضفائر ثم اتركيها حتى تتخمر.

- ثم اخبزي العجينة في فرن درجة حرارته عالية لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.