طريقة عمل خبز التورتيلا المناسب للريجيم
07:45 ص - الثلاثاء 14 فبراير 2023
المصدر: وكالات
تعلمي معنا وصفات الخبز المناسبة للرجيم، جربي خبز التورتيلا الخفيف والطيب والمحضر بسعرات حرارية قليلة مناسبة لريجيمك.
ربما يعجبك
المقادير:
- 1 كيلو دقيق أسمر.
- 2 كوب ماء مغلي.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
- ضعي الدقيق والماء والملح والبيكنج باودر واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- قومي بتغطية الوعاء واتركي المزيج يرتاح لـ20 دقيقة.
- قومي بتشكيل كرات متساوية الحجم من العجينة.
- ضعي كرة من العجين على سطح منثور بالدقيق وبواسطة النشابة افردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة ثم كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
- سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
- ضعي قطعة من العجين في المقلاة واطهي التورتيلا لدقيقتين من كل جهة حتى ينضج.
- كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
