طريقة تحضير عجة بالبيض بمذاق لايقاوم..!
10:26 ص - الخميس 24 سبتمبر 2020
عجة بالبيض من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتحضيرها لأفراد أسرتك في المنزل على مائدة الإفطار بأسهل الخطوات و أقل المكونات.
المقادير:
بصل مفروم
شبت
بقدونس
كزبرة
دقيق
طماطم مفرومة
فلفل رومي مفروم
زيت
ملح
فلفل أسود
خبز للتقديم
طريقة التحضير:
-يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-يجهز قالب بايركس مدهون بالزيت
-يخفق البيض، مع الدقيق، والملح والفلفل
-تضاف الخضراوات مع مزيج البيض والدقيق
-يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل، والملح والفلفل حتى يصبح شفاف اللون، ثم يضاف مع المكونات المتبقية ونقلب
-يصب المزيج في القالب
-يصب المزيج في القالب يخبز في الفرن حتى تمام الطهي