طريقة عمل السبيط المشوي

تعلمي طريقة عمل السبيط المشوي للشيف شربيني.
المقادير:
- سبيط

- كوسة 

- فلفل الوان 

- جزر

- ليمون

- روزماري

- كمون

- ثوم

- زيت ذرة 

- ملح 

- فلفل أسود

طريقة التحضير:
* تبلى السبيط بزيت وثوم وليمون وكمون وملح وفلفل وروزماري ثم يشوى من الجانبين فى الطاسة>

* اشوي الخضروات على الجريل وقدميه مع السبيط وحلقات الليمون.