ستيك اللحم المشوي

  ستيك اللحم المشوي
ستيك اللحم المشوي

المقادير:
2 معلقة صغيرة ملح
 
2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
 
2 عدد لحمة (ستيك)
 
1 معلقة كبيرة زبدة
 
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
 
1 معلقة صغيرة جنزبيل
 
1 معلقة صغيرة زعتر
 
الخطوات:
هنتبل اللحمة بالملح و الفلفل و الزعتر و الجنزبيل و نضعها على الشواية حتى تنضج.
 
و بعد النضج هندهنها بالزبدة السايحة وتقدم في طبق مفروش بالبقدونس بألف هنا.