طريقة عمل مهلبية التمر والقرفة
02:15 ص - الأحد 9 مارس 2025
وكالات
المهلبية من الحلويات التقليدية التي يعشقها الجميع في رمضان.
ربما يعجبك
المكونات:
- 3 أكواب حليب.
- ½ كوب تمر مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- ½ ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير:
- أذيبي النشا في كوب من الحليب البارد، ثم سخني باقي الحليب في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي التمر والقرفة والفانيليا، وحرّكي حتى يذوب التمر تماما.
- صبي خليط النشا مع التحريك المستمر، حتى يصبح المزيج كثيفا.
- اسكبي المهلبية في أكواب، وزيّنيها بالمكسرات قبل التقديم.
