طريقة عمل السلمون على الطريقة الآسيوية للرجيم

من المطبخ الآسيوي الشهير بأكلاته سريعة التحضير شهية المذاق.. جربي وصفة السلمون المناسبة للريجيم واستمتعي بمذاقها المميز.


المقادير

- ملعقة كبيرة زيت سمسم.

- ملعقة كبيرة صويا صوص منخفض الصوديوم.

- ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعماً.

- ملعقة كبيرة خل الأرز.

- 4 شرائح من السلمون.

طريقة التحضير:

- في طبق ضعي زيت السمسم، وصوص الصويا، والزنجبيل، والخل.

- أضيفي السلمون وقلبي جميع جوانبه في الخليط السابق، ثم ضعي السمك في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.

- ضعي السلمون على الشواية على حرارة عالية إلى متوسطة لمدة 5 دقائق من كل جانب.

- يصبح السمك جاهزاً عند إدخال طرف السكين في منتصفه ويكون لحم السلمون الزهري غير شفاف تقريباً، ويُقدم دافئاً.