طريقة عمل دجاج بالخضار والليمون المخلل
02:18 ص - الأحد 8 سبتمبر 2024
المصدر: وكالات
تعلمي معنا طريقة تحضير الدجاج بالخضار والليمون المخلل.. وصفة لذيذة شهية سهلة التطبيق وقدميها على سفرة الغداء واستمتعي وعائلتك بالمذاق الرائع.
ربما يعجبك
المكونات:
- دجاجة كاملة.
- كيس كسكسي.
- ليمون مخلل.
- 2 حبة بصل أبيض، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 2 حبة كوسا، مقطعة إلى أرباع.
- 2 حبة جزر، مقطعة طولياً إلى نصفين.
- نصف رأس من الثوم، غير مقشر.
- 6 حبات فطر كامل.
- زيتون أخضر.
- زيتون أسود.
- 2 قلب ليمون مخلل، منزوعة البذور.
- 3 ملاعق كبيرة ماء مخلل الليمون.
- كريمة طهي.
الطريقة:
- افركي البصل بالملح والفلفل والتوابل وعصير الليمون المخلل.
- قومي بتتبيل الدجاج بهذا الخليط واتركيه ينقع لمدة 3 ساعات.
- قومي بتحمير الدجاج، ثم أضيفي البصل والجزر والفطر والثوم والكريمة.
- قبل النضج الكامل، أضيفي قلوب الليمون المخلل والكوسا، واطهي لمدة 10 دقائق إضافية.
- قدمي الدجاج مع الكسكس.
