طريقة عمل المكرونة بالتونة الحارة والصلصة
المصدر: وكالات
لعاشقات المذاق الحار اخترنا لكِ اليوم من مطبخ الجميلة طريقة تحضير وجبة غداء شهية وساخنة ولن تستغرق سوى 15 دقيقة لتحضيرها .
المقادير
- علبة تونة حارة.
- حبة بصل مفرومة.
- 350 جرام مكرونة أي شكل.
- بقدونس مفروم.
- ملح وفلفل.
- 1/2 كوب ذرة.
- زعتر مجفف.
- بهارات مشكلة.
- عصير طماطم.
طريقة التحضير
- قومي بسلق المكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح.
- ثم قومي بتسخين القليل من الزيت في قدر اخر على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
- ثم قومي باضافة شرائح الفلفل مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق.
- ثم زيدي عصير الطماطم والذرة والتونة الحارة بالتدريج مع التقليب لتنضج المكونات.
- ثم زيدي المكرونة بعد تصفيتها من الماء ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة والزعتر.
- ثم قومي بتقليب المكونات على نار هادئة حتى تتداخل.
- ثم قومي بتوزيع المكرونة في اطباق وزينيها بالبقدونس المفروم ثم قدميها.