طريقة عمل شاورما الدجاج بالطريقة اليونانية

على الطريقة اليونانية اخترنا لكِ أسهل وصفة لتحضير شاورما الدجاج بتوابل مميزة حضريها وقدميها في الخبز بجانب البطاطس المقلية والصوص المفضل لك.


المقادير

- كيلو صدور دجاج بدون عظم.

- 4 ملاعق توابل يونانية.

 - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- بصل ابيض مقطع شرائح رقيقة.

طريقة التحضير

- قومى بتقطيع صدور الدجاج الي شرائح رفيعة.

- ثم قومى بتقطيع البصل الابيض الي شرائح أيضا.

- تبلي شرائح  الدجاج بخلطة التوابل اليونانية واتركي الدجاج منقوع لمدة 15 دقيقة علي الأقل.

- ثم قومي بتسخين الزيت في مقلاة علي درجة حرارة متوسطة ثم ضعي شرائح الدجاج واطهيه حتى يتحول لونه الي اللون الابيض.

- أضيفي شرائح البصل الي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق او حتى يذبل البصل وتنضج صدور الدجاج ثم قدميها او قومي بوضعها فى الخبز حسب الرغبة.