طريقة عمل كيكة التين والشوفان الصحية
المصدر: وكالات
بمكونات صحية وخطوات سهلة حضري كيك التين والشوفان مذاق لذيذ وسعرات حرارية منخفضة مناسبة إذا كنتِ ترغبين في خسارة وزنك.
ربما يعجبك
المقادير
- 3/4 كوب زيت نباتي.
- كوب حليب.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 حبات بيض.
- كوب ماء مغلي.
- كوب تين مجفف.
- 2 كوب دقيق.
- كوب شوفان مطحون.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
طريقة التحضير
- قومي بنقع التين المجفف في وعاء من الماء المغلي لمدة 30 دقيقة ثم صفيه وقطعيه قطع صغيرة واتركيه جانبا.
- ثم قومي بخفق البيض مع السكر والفانيليا في وعاء اخر حتى تحصلي على قوام كريمي.
- ثم قومي باضافه الزيت النباتي والحليب تدريجياا مع التحريك جيدا حتى يمتزج الخليط.
- ثم قومي باضافه القرفة المطحونة والدقيق والبيكنج باودر ثم اعيدي التحريك حتى تتجانس المكونات تماما.
- ثم اضيفي الشوفان وحركي جيدا.
- ثم قومي بتحضير صينية فرن وادهنيها بالزبدة ثم قومي بسكب خليط الكيك في الصينية ووزعي التين المجفف على الوجه.
- ثم حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ثم قومي بادخال الصينية الى الفرن حتى ينضج الكيك وقدميها بعد ان تبرد
