طريقة عمل كرات البطاطس المشوية بالفرن
11:44 ص - الإثنين 28 أغسطس 2023
المصدر: وكالات
نقدم لكِ طريقة عمل وصفة شهية من كرات البطاطس بالفرن، جربي إعداد وصفتنا بخطوات سريعة وسهلة، وتمتعي بألذ طبق مقبلات ساخن على السفرة بجانب الصوصات المفضلة.
ربما يعجبك
المقادير
- 5 حبات بطاطس (مقشرة ومقطعة لقطع متوسطة الحجم).
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- 2 حبة بصل (مقطع شرائح).
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس في قدر من الماء المملح على النار لمدة 25-30 دقيقة.
- ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء، واهرسيها جيداً باستخدام شوكة.
- أضيفي الزيت، والبصل، والملح، والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة وامزجي المكونات جيداً.
- اصنعي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس وضعيها في صينية فرن.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي صينية كرات البطاطس إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة، ثم قدميها ساخنة.
