طريقة عمل كريب البرتقال.. مختلف ولذيذ

 استمتعي بمذاق لذيذ وجديد للكريب بحشوة البرتقال، حضريه مع فطورك الصباحي كحلي خفيف.


 المقادير

- 1 كوب لبن.

- 3/4 كوب عصير برتقال.

- 4 بيضات.

- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض.

- سكر بودرة.

- 2 ملعقة كبيرة زبدة.

 طريقة التحضير

- في طبق كبير الحجم ضعي البيض واللبن وعصير البرتقال.

- اضيفي الدقيق الى البيض واللبن واخفقي المكونات جيدا.

- ضعي المزيج في الثلاجة طوال الليل.

- عند الطهي ، اذيبي القليل من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

- قومي بتوزيع الزبدة بواسطة فرشاة على المقلاة.

- ضعي 1/4 كوب من مزيج اللبن و الدقيق في المقلاة.

- قومي بتحريك المقلاة برفق و اتركي الكريب لمدة 2 دقيقة حتى يحمر.

- اقلبي الكريب على الوجه الآخر و اتركيه لمدة 2 دقيقة مع تحريك المقلاة برفق حتى يحمر.

- كرري هذة الخطوات مع باقي كمية المزيج.

- ضعي الكريب في طبق التقديم و قدميه.