طريقة عمل دبس الرمان في المنزل بدون مواد حافظة
المصدر: وكالات
تعلمي معنا طريقة سهلة لتحضير دبس الرمان في مطبخك بخطوات بسيطة.. حضريه بنفسك بطريقة اقتصادية واضمني سلامة مكوناته.
المقادير
- 3 لتر من عصير الرمان المصفي جيدًا.
- 1/2 كوب سكر.
- 1/2 كوب عصير ليمون.
طريقة التحضير
- في اناء علي نار متوسطة قلبي عصير الرمان مع السكر وعصير الليمون جيدًا.
- عندما يبدأ في الغليان اخفضي النار واستمري في التقليب من وقت لآخر حتي يتبخر كل المياه لمدة ساعة تقريبًا.
- بعد أن يصبح قوامه سميك مثل العسل الاسود اغلقي النار واتركيه حتي يبرد.
- احفظيه في برطمان محكم الغلق لحين الاستخدام.
- استخدمي دبس الرمان في تزيين طبق السلطة المفضل لكِ او تتبيل اللحوم والدجاج قبل طهيها.