طريقة عمل مناقيش باللبنة والزعتر
11:32 ص - الأحد 11 أكتوبر 2020
تعتبر المناقيش باللبنة والزعتر من المعجنات الشهية واللذيذة والتي يفضل الكثيرون تناولها وشراءها من المطاعم.
وقدم الشيف الشربيني مقدم برنامج الشيف طريقة عمل مناقيش باللبنة والزعتر في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات
المقادير
عجينة بيتزا جاهزة
شرائح زيتون
رشة نعناع جاف
بقدونس مفروم
200 جرام جبن شيدر مطبوخة قالب
نصف كيلو لبنة
زيت زيتون
زعتر
طريقة التحضير :
-في بولة تخلط اللبنة مع الزيتون الشرائح
-في بولة أخرى تخلط الجبنة الشير مع البقدونس
- وفي بولة أخرى يخلط زيت الزيتون مع الدقة
-تفرد العجينة ثم تضاف عليها الحشوات ثم رشة من زيت الزيتون على الوجه
- ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم