وصفة الميلك شيك المثالية مع كعكة عيد الميلاد
04:07 م - السبت 30 أبريل 2016
وصفة الميلك شيك المثالية مع كعكة عيد الميلاد
خاص الجمال - إيناس مسعود
بالطبع تحضرين العديد من المشروبات المختلفة لحفل عيد الميلاد، لكن من أفضل المشروبات خاصة في فصل الصيف الميلك شيك لأنه بارد ومغذٍ وأفضل من غيره من المشروبات، فهيا تعرفي معنا على كيفية إعداده.
المقادير:
- ربع كوب من مسحوق الفانيليا.
- شيكولاتة للتزيين.
- نصف كوب من الحليب البارد.
- كوب ونصف من آيس كريم الفانيليا.
- رشة ملح صغيرة جدا.
طريقة التحضير:
- ضعي أكواب الميلك شيك داخل المجمد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- في طبق صغير، ضعي عدة ملاعق طعام من المسحوق المجمد.
- وفي طبق صغير منفصل ضعي قليلاً من رشات التزيين.
- أخرجي الأكواب من المجمد واغمسي حافة كل كوب في حلوى التزيين ثم اتركيها على جنب.
- في الخلاط ضعي الحليب وربع كوب مسحوق الفانيليا والآيس كريم والملح ثم الخفق في الخلاط، ثم صبيها في الأكواب وتقدم على الفور.
لعمل تزيين حافة الأكواب:
المقادير:
- 4 أكواب من سكر الحلواني.
- ربع كوب من مسحوق المارينج.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من اللوز أو خلاصة الفانيليا.
- معجون من الهلام الملون الغذائي.
طريقة التحضير:
- قطعي 8 ورقات من ورق الزبدة كل واحدة في حجم ورقة الخبز.
- احضري كيس حلواني واستخدمي كل لون في كيس منفرد.
- في وعاء كبير ضعي سكر الحلواني وثلث كوب من الماء ومسحوق المارينج وعصير الليمون وخلاصة اللوز.
- استخدمي مضرب يدوي ثم اخفقي المكونات بسرعة خفيفة حتى تمتزج المكونات.
- ضعي الماء على حسب الطلب حتى تصير المكونات سائلة بعض الشيء.
- املئي أكياس الحلواني به ثم صبي المكونات فوق ورق الزبدة واتركيها تجف لمدة ساعة على الأقل.
- استخدمي سكيناً حاداً واقطعي المزيج إلى قطع صغيرة ثم خزنيها في برطمان بلاستيك.
إذا وجدتِ أن تحضير حلوى التزيين يضيع وقتك ويرهقك يمكنك شراؤه جاهزاً من أي محل حلواني.
