الجرجير نبات غني بالمغذيات ينمو بصورة طبيعية، وهو معروف لقرون ماضية باعتباره عشب مغذي للغاية للبشرة والشعر والصحة. يحتوي الجرجير على عدد كبير من المعادن والفيتامينات(أ)،(س)،(ك) والمغذيات النباتية لتقوية العظام والحد من تلف الخلايا العصبية ومكافحة العدوى1- يعامل الحالات الالتهابية للبشرة :الجرجير يحتوي على عدة عناصر طبيعية مضادة للالتهابات، ومضادة للجراثيم، ومضادة
فوائد الجرجير لا تعد ولا تحصى فقيمتة الغذائية كبيرة جداً فهو غني بالألياف، ويحتوي على المواد المضادة للتأكسد، وفيتامين C وبيتا كاروتين، حمض الفوليك، البوتاسيوم، الكالسيوم، الفوسفور، والحديد، ويعد مصدراً جيدا لليود أيضاً. في الواقع يحتوي على الكالسيوم أكثر من الحليب، ويحتوي على الحديد أكثر من السبانخ.ومن فوائد الجرجير أنه يعتبر مضاداً قوياً لفقر الدم، ويحتوي على خصائص
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
