طريقة التحضير - تخلط جميع المكونات مع بعضها ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة. - يوضع الدجاج في صينية و يغطى بالقصدير ثم يدخل الفرن حتى يكون شبه ناضج، ثم يكشف القصدير و تدخل الفرن مرة أخرى لتجف السوائل. - يوضع الدجاج في الخبز مع قليل من صلصة الثوم و تقدم. صلصة الثوم - نخلط المقادير مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة مثل الكريمة المخفوقة، ثم تبرد في الثلاجة.
المقادير: - كيلو دجاج مخلي صدور مع أوراك مقطع شرائح أو كيلو لحم أحمر مقطع شرائح- كيلو بصل- علبة زبادي صغيرة- عصير ليمونتين- ملعقتان صوص الصويا- ملعقتان دبس الرمان- ملح وفلفل أسود وبهارات وسماق وملح ليمون حسب الرغبة- لإعداد ساندوتشات الشاورما- بطاطس محمرة- مقدونس مفروم- ثومية للدجاج أو طحينة للحم
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
