طريقة عمل فاهيتا اللحم اللذيذة

فاهيتا اللحم من الأطباق الرئيسية الشهية المفضلة لدى الجميع، وتعد الفاهيتا مثالية لوجبة غداء أو عشاء متكاملة وترضي جميع الأذواق.


المقادير:

- 500 جرام لحم مقطع شرائح رفيعة.

- حبة فلفل رومي أحمر مقطع شرائح.

- حبة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح.

- بصلة مقطعة شرائح.

-  2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- ملعقة صغيرة كمون.

- ملعقة صغيرة بابريكا.

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- نصف ملعقة صغيرة ملح.

- ملعقة صغيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير:

- سخّني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح البصل والفلفل الرومي الأحمر والأخضر، وقلّبي حتى تطرى المكونات قليلاً.

- أضيفي شرائح اللحم، وتبّلي بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، والبابريكا، وعصير الليمون.

- قلّبي المكونات جيداً حتى ينضج اللحم تماماً.

- اسكبي فاهيتا اللحم مع الأرز الأبيض في أطباق التقديم، وقدميه ساخناً.