طريقة عمل فاهيتا اللحم اللذيذة
المصدر: وكالات
فاهيتا اللحم من الأطباق الرئيسية الشهية المفضلة لدى الجميع، وتعد الفاهيتا مثالية لوجبة غداء أو عشاء متكاملة وترضي جميع الأذواق.
المقادير:
- 500 جرام لحم مقطع شرائح رفيعة.
- حبة فلفل رومي أحمر مقطع شرائح.
- حبة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح.
- بصلة مقطعة شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير:
- سخّني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح البصل والفلفل الرومي الأحمر والأخضر، وقلّبي حتى تطرى المكونات قليلاً.
- أضيفي شرائح اللحم، وتبّلي بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، والبابريكا، وعصير الليمون.
- قلّبي المكونات جيداً حتى ينضج اللحم تماماً.
- اسكبي فاهيتا اللحم مع الأرز الأبيض في أطباق التقديم، وقدميه ساخناً.








