أطعمة ممنوع تناولها معًا للحد من عسر الهضم
المصدر: وكالات
يعتقد بعض الأشخاص أن تناول الأطعمة لا يمكن أن يؤثر على الجسم ولكنه قد يزيد من فرص التعرض للمشاكل المزعجة خاصة على صحة الجهاز الهضمي لذلك يجب الحرص على تناول كل منهم على حدا.
ربما يعجبك
في التقرير التالي نستعرض بعض الأطعمة الممنوع تناولها مع بعضها البعض للحد من عسر الهضم وفقًا لما ذكره موقع "onlymyhealth"..
1- الفواكه ومنتجات الألبان
على الرغم من أن الفواكه ومنتجات الألبان صحية بشكل كبير إلا أن تناولهم معًا بكميات كبيرة يمكن أن يتسبب في بعض المشاكل الهضمية وذلك لأن الفواكه يتم هضمها سريعًا على عكس الحليب مما يؤدي إلى تخمر الفواكه في المعدة ومن ثم الشعور بعدم الراحة والانتفاخ.
2- الحمضيات والحليب
تحتوي الحمضيات على الكثير من الأحماض التي تتسبب في تخثر الحليب في المعدة لذلك لا يفضل تناول هذه الأطعمة معًا تمامًا لأنها تتسبب في صعوبة الهضم وضعف امتصاص العناصر الغذائية والأفضل تناول كل منهم بمفرده على فترات متباعدة.
3- البروتينات المتعددة في وجبة واحدة
يعتقد بعض الأشخاص أن تناول أكثر من نوع بروتين معًا لا يؤثر على صحة الجسم على الرغم من أنه يتسبب في زيادة الضغط على صحة الجهاز الهضمي خاصة وأن كل نوع بروتين يحتاج إنزيمات مختلفة للهضم وبالتالي الإصابة بعسر الهضم والانتفاخ الشديد.
4- البقوليات مع منتجات الألبان
يمكن أن يتسبب تناول منتجات الألبان مع البقوليات في الإصابة بعسر الهضم وغيرها من الأعراض المزعجة مثل الانتفاخ الشديد والغازات وذلك لأن البقوليات غنية بالألياف القابلة للتخمير بينما منتجات الألبان تحتوي على دهون ولاكتوز مما يؤدي إلى بطء عملية الهضم.
5- البيض والبطاطس
يعرف البيض بمحتواه العالي من البروتين الذي يحتاجه الجسم بينما البطاطس تحتوي على كمية كبيرة من النشويات وبالتالي عند تناول هذه الأطعمة معًا يصعب امتصاص العناصر الغذائية في الجسم وتزداد بعض مشاكل الجهاز الهضمي.
