طريقة عمل صدور الدجاج بالليمون وعصير البرتقال
03:53 ص - الجمعة 18 يوليو 2025
المصدر: وكالات
هذه الوصفة هي أكثر وصفة عائلية قريبة من وصفات المطاعم، والتي يمكن طهيها بسهولة وفي دقائق معدودة، مع إضافة بعض اللمسات البسيطة.
ربما يعجبك
المكونات:
- صدور دجاج خالية من العظم.
- ملح وفلفل.
- دقيق.
- زبدة.
- نصف كأس مرق دجاج.
- ثلث كأس عصير ليمون.
- ملعقتان عصير برتقال.
- نصف ملعقة شاي سكر.
طريقة التحضير:
- اخلطي شرائح صدور الدجاج مع الدقيق والملح والفلفل.
- ذوبي الزبدة في مقلاة، واقلي قطع الصدور لمدة دقيقتين حتى تنضج.
- أضيفي الليمون والبرتقال والسكر وقلبيهم لعدة ثوانٍ، ثم اتركيهم على نار هادئة، ثم تُقدم ساخنة.
