طريقة عمل صوص الأفوكادو بالليمون والثوم
06:40 م - الأحد 19 يناير 2025
وكالات
صوص الأفوكادو والليمون والثوم إضافة شهية لأطباقك، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية.
ربما يعجبك
المقادير:
- حبة أفوكادو ناضجة.
- فصّان ثوم مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
- نصف حبة عصير الليمون.
- رشّة ملح.
- رشّة فلفل أسود.
- بقدونس حسب الرغبة (مفروم / للتزيين).
طريقة التحضير:
- قطعي الأفوكادو إلى نصفين، وأزيلي النواة واستخرجي اللبّ بملعقة.
- في وعاء، اهرسي اللبّ بالشوكة للحصول على قوام كريمي.
- أضيفي للأفوكادو المهروس، عصير الليمون، والثوم المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود.
- اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
- قدمي الصلصة باردة، وزيني بالبقدونس المفروم بحسب الرغبة.
