طريقة عمل كرات الطاقة بالبرتقال والتمر والهيل
وكالات
كرات الطاقة من المكونات الصحية التي تحتوي على مزيج يحوي العديد من العناصر الغذائية المهمة، وهذه الوصفة مناسبة للريجيم.. جربيها من مطبخك واستمتعي بمذاق شهي لذيذ.
المقادير
- ملعقة كبيرة برش البرتقال.
- 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند (مبشور).
- ملعقة كبيرة سكر (سكر جوز الهند).
- كوب تمر (منزوع النوى).
- نصف كوب كاجو (غير مملح).
- نصف كوب من جوز الهند (مبشور وغير محلى).
- رشّة ملح.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة هيل (مطحون).
- نصف ملعقة صغيرة برش برتقال.
طريقة التحضير
- ضعي التمر، والكاجو، وجوز الهند، وملح البحر، والهيل، وبرش البرتقال في محضرة الطعام، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة متماسكة.
- في وعاء جانبي صغير، اخلطي برش البرتقال، وجوز الهند المبشور، وسكر جوز الهند، حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
- اصنعي كرات صغيرة الحجم ومتساوية من العجينة، ثم غلّفيها من جميع الجهات بخليط برش البرتقال وجوز الهند.
- ضعي كرات الطاقة في طبق التقديم، وقدميها فوراً.