هل البصل يساعد على فقدان الوزن؟
المصدر: وكالات
يعد البصل من الخضراوات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ولكن هل يساعد على التخسيس؟
في السطور التالية، نستعرض تأثير البصل على وزن الجسم، وفقًا لموقع "Times of india".
هل البصل يساعد على فقدان الوزن؟
في بعض الدراسات، وجد الباحثون أن البصل فعال في إنقاص الوزن الزائد، ويرجع ذلك للأسباب التالية:
1- منخفض السعرات الحرارية
يتميز البصل بانخفاض سعراته الحرارية، حيث يحتوي على 40 سعرة حراري فقط لكل 100 جرام منه، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية.
2- كبح الشهية
يقلل البصل من السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من الألياف الغذائية، التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة.
3- حرق الدهون
يلعب البصل دورًا كبيرًا في تحفيز الجسم على حرق الدهون المتراكمة به، لاحتوائه على مركبات، تساهم في زيادة معدل الأيض، مما يساعد على فقدان الوزن.
4- الوقاية من السمنة
يحتوي البصل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي توفر حماية كبيرة ضد الإصابة بالسمنة المفرطة، عن طريق تقليل الالتهابات بالجسم.
كيفية استخدام البصل للتخسيس
لضمان فقدان الوزن بالاعتماد على البصل، يُنصح بتناوله كما يلي:
- إضافة البصل إلى سلطة الخضراوات.
- إضافة البصل إلى الشوربة.
- طهي البصل مع الأرز والخضراوات المشوية.