طريقة تحضير سلطة يوشا.. مصدر هام للفيتامينات والمعادن
المصدر: وكالات
من المطبخ اليوناني اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة اليوشا، احرصي علي تقديمها على سفرة الغداء لانها تحتوي علي مكونات مفيدة وعديدة تناسب كل الأذواق.
المقادير
- حبة عصير ليمونة.
- بطاطس مقلية ومقطعة.
- باذنجان مقلي ومقطع.
- فلفل رومي مقطع.
- خيار مقطع.
- جزر مقطع.
- ملعقة كبيرة خل.
- رشة ملح.
- فص ثوم مهروس.
- علبة ذرة مصفاة.
طريقة التحضير
- قومي بخلط الملح والخل والثوم فى وعاء.
- ثم قومي باضافة عصير الليمون والجزر والخيار والفلفل الرومي والباذنجان والبطاطس المقلية والذرة.
- ثم قومي بتقليب المكونات برفق حتى تتجانس ثم قدمي السلطة.